LA MICROFUSIONE | Qualità dell’acciaio inox | idoneità al contatto alimentare | MOCA | food

La microfusione di acciaio inox e alla sua rilevanza nel settore alimentare. In questo capitolo, esploreremo la qualità dell’acciaio inox e l’importanza della sua idoneità al contatto alimentare. L’acciaio adatto al contatto con gli alimenti è denominato MOCA (Materiali e Oggetti a Contatto con gli Alimenti). Scopriremo come la microfusione possa contribuire a garantire standard di sicurezza e qualità elevati nei prodotti destinati al settore alimentare, creando un ponte tra l’artigianalità metallurgica e il mondo del food.